أ
أ
ينشر موقع "اجري نيوز" الإخباري معلومات هامة ومفيدة للمهتمين بالقطاع الداجني والمربيين ويقدم كل ما تريد معرفته عن نصائح وتحذيرات حول علامات الدجاج الفاسد.
وفيما يأتي بعض التحذيرات حول علامات الدجاج الفاسد:
ظهور رائحة كريهة :
يتميّز الدجاج الجيد بعدم وجود رائحة، أما في حال ظهرت رائحة سيئة تشبه رائحة البيض الفاسد، أو رائحة حمضية قوية في حال كان الدجاج فاسدًا، وهنا يجب التخلّص منه مباشرة.
مظهر غير جيد:
يتميّز الدجاج النيئ بملمسه الناعم واللامع، أمّا إنْ ظهرت أي علامات لزوجة على الدجاج، فهذا يدل على أنّه أصبح فاسدًا.
دجاج منتهي الصلاحية :
يجب الانتباه إلى تاريخ تعبئة الدجاج قبل شراء الدجاج، إضافةً لضرورة الانتباه لتاريخ انتهاء الصلاحية.