تعتبر الأرانب مصدرًا غنيًا بالبروتين الحيواني ذو القيمة الغذائية العالية، حيث تعد من أفضل الخيارات الغذائية التي تمد الجسم بالبروتينات السهلة الامتصاص، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم وتتميز لحوم الأرانب بانخفاض نسبة الدهون الضارة، مما يجعلها خيارًا صحيًا مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى.
مصدر بديل للبروتين:
يوصي الدكتور أحمد جودة، أستاذ مساعد فسيولوجيا الدواجن، بزيادة الاعتماد على اللحوم البديلة مثل الأرانب والسمان والحمام والبط والأوز، لأنها تمثل مصادر بروتين حيواني أقل ضررًا على الصحة العامة.
تصحيح المفاهيم الخاطئة:
أشار الدكتور جودة إلى العديد من المفاهيم الخاطئة التي تربط الأرانب بأفراد عائلات حيوانية أخرى ففي الواقع، الأرانب لا تنتمي إلى فصيلة الحيوانات آكلة اللحم مثل القطط أو ذوات الناب، بل هي من الحيوانات القارضة التي تتغذى على الأعشاب، وهي فصيلة منفصلة بذاتها.
الاختلافات عن الدواجن:
وأوضح أن الأرانب تختلف عن الدواجن في العديد من الجوانب، حيث أنها تمتلك معدة من غرفة واحدة، في حين أن الدواجن تحتوي على غرفتين: واحدة غدية والأخرى ميكانيكية لفرم الحبوب كما أن الأرانب تقع في مرتبة وسط بين الدواجن وباقي الحيوانات الداجنة الأخرى.
باختصار، الأرانب تعتبر من المصادر الغذائية المثالية، ليس فقط بسبب قيمتها الغذائية العالية، بل أيضًا لكونها تندرج في فصيلة منفصلة تختلف عن الدواجن والحيوانات الأخرى من حيث التركيب الفسيولوجي والاحتياجات الغذائية.
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.