أ
أ
تعد تربية الدواجن في المنزل من المشاريع المربحة وسهلة التنفيذ، لكن نجاح هذا المشروع يتطلب مراعاة بعض الشروط الأساسية التي تضمن توفير بيئة صحية وآمنة للدواجن، مما يؤدي إلى إنتاج منتج صحي وآمن للمستهلكين.
وفي هذا السياق، أكدت د. هويدا محمد العليمي، الباحثة في مجال تربية الدواجن، أن الفراخ البلدي تعتبر من أفضل أنواع الدواجن للمشاريع المنزلية بسبب قدرتها العالية على مقاومة الأمراض.
خلال لقائها في برنامج "نهار جديد" مع الإعلامية مها سميح، أشارت د. هويدا إلى 6 شروط أساسية يجب أن تتوفر عند تربية الدواجن في المنزل لضمان نجاح المشروع وتحقيق أهدافه.
1. مكان مناسب للتهوية
يجب أن يكون المكان الذي يتم فيه تربية الدواجن جيد التهوية، ولكن في الوقت نفسه يجب أن يكون محميًا من العوامل الجوية.من الضروري أن يكون المكان خاليًا من أي مسببات مرضية، ويجب أن يكون بيئة صحية وصالحة لتربية الدواجن.
كما يجب أن يتوافق مع المواصفات الجيدة للتربية مع توافر التهوية المناسبة، فضلاً عن استيعاب المكان للكثافة العددية المناسبة للطيور.
2. شراء الكتاكيت من مصدر موثوق
من أهم الخطوات التي يجب الانتباه إليها هي شراء الكتاكيت من مصدر موثوق ومرخص. هذا يضمن أن الكتاكيت ستكون خالية من الأمراض وتتمتع بجودة عالية، مما يزيد من فرص نجاح المشروع.
3. الفرشة المناسبة تحت الطيور
يجب أن تكون الفرشة التي توضع تحت الطيور من المواد المناسبة مثل نشارة الخشب أو القش، والتي تساعد على الحفاظ على نظافة البيئة وتقلل من تراكم الفضلات الضارة.4. التدفئة المناسبة للطيور في بداية العمر
تحتاج الكتاكيت إلى درجة حرارة معتدلة في الأسابيع الأولى من عمرها.ففي الأيام الأولى، يجب أن تكون درجة الحرارة حوالي 33 درجة مئوية.
كما يختلف احتياج الدواجن إلى التدفئة مع تقدم عمرها، وبالتالي يجب ضبط درجة الحرارة بما يتناسب مع المرحلة العمرية.
5. لبس مخصص أثناء التعامل مع الدواجن
من الضروري ارتداء ملابس مخصصة أثناء التعامل مع الدواجن، وذلك للحد من انتقال الأمراض والفيروسات بين الطيور والعاملين في المشروع، وهذا يشمل ارتداء القفازات والملابس الواقية.6. النظافة والعناية الدائمة
يجب العناية بنظافة مكان التربية بشكل مستمر، مع مراقبة فضلات الدواجن التي قد تشير إلى وجود أمراض. الكشف المبكر عن أي مشكلة صحية يساعد في علاج الدواجن في وقت مبكر، مما يقلل من خطر انتشار الأمراض.
العلف المناسب للدواجن
وأضافت د. هويدا أن تغذية الدواجن تتطلب توفير أنواع علف مخصصة لكل مرحلة عمرية.على سبيل المثال، يجب إطعام الكتاكيت بعلف بادي حتى عمر أسبوعين، ثم الانتقال إلى العلف النمو، ثم علف النهائي وأخيرًا علف البياض.
متوسط ما تستهلكه الدواجن من العلف هو حوالي 4 كيلو جرامات تقريبًا لكل طائر، قد تزيد أو تنقص نصف كيلو حسب الطائر وعمره.
مشاكل محتملة في تربية الدواجن
من أبرز المشاكل التي قد تواجه مربى الدواجن هي الفيروسات، خصوصًا في الأعمار الصغيرة.لذلك يجب إتباع برامج التحصين المناسبة لضمان صحة الدواجن.
بالإضافة إلى ذلك، يؤثر التغير في الطقس والفصول على صحة الطيور، لذلك من المهم أن تكون هناك إجراءات وقائية مع بداية كل فصل لضمان صحة الدواجن.
المساحة المناسبة لتربية الدواجن
كل متر مربع يمكن أن يستوعب من 8 إلى 10 دجاجات تصل إلى مرحلة الذبح.بالطبع، كلما زادت المساحة، كان الوضع أفضل للطيور من حيث الراحة والنمو السليم.
التوصيات العامة
وأخيرًا، شددت د. هويدا على ضرورة اتخاذ الإجراءات الوقائية المناسبة حسب كل فصل من السنة، مع اختيار سلالات الدواجن المناسبة وتغذيتها بنظام غذائي متوازن، بالإضافة إلى إجراء الفحوصات البيطرية الدورية. جميع هذه العوامل تساهم في الحفاظ على صحة الدواجن وزيادة إنتاجها، مما يضمن نجاح المشروع وتحقيق العوائد المرجوة.
باتباع هذه الشروط الأساسية والإجراءات الوقائية، يمكن لأي شخص بدء مشروع تربية دواجن منزلية بنجاح، مما يوفر فرصة لتحقيق دخل جيد واستدامة في هذا المجال.
