قال المهندس أحمد نبيل رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن أن البيض يخضع للعرض والطلب وكلما زاد العرض قلت الأسعار، موضحا ان مع الاستدامة على المدى الطويل لاستقرار أسعار الاعلاف سنلاحظ انخفاض ملحوظ في سعر البيض، لأن الاستقرار مع تراجع سعر الدولار، يؤدى بالتالي إلى حالة من الاطمئنان لدى المربى في أن يعمل دورات اكثر ويدخل قطعان جديدة.

صفقة رأس الحكمة خطوة ممتازة لاستقرار وتراجع الأسعار

وأوضح المهندس احمد نبيل في تصريحات خاصة لموقع "اجرى نيوز" أن  صفقة رأس الحكمة خطوة ممتازة لاستقرار وتراجع الأسعار ليس فقط البيض والدواجن ولكن كافة السلع الغذائية وهو ما انعكس أيضا أسعار الذهب مثلا، مشيرا الى أن هذا المشروع الاستثماري مهم ليس فقط لضخ المليارات  من الدولارات في السوق المصري، بل سيترتب عليه جذب السياح لتوفير المزيد من العملة الصعبة، وهوما يعود بالصورة الإيجابية على صناعة الدواجن والبيض.

ننتج في 2022 مليون و200 الف كرتونة بيض

وأشار رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أننا كنا ننتج في 2022 مليون و200 الف كرتونة بيض ولكن الإنتاج الان  تراجع بنسبة نحو 60%، وحجم الإنتاج يتراوح بين 450 الى 500 الف كرتونة بيض، وأن استمرار استقرار الوضع مع انخفاض أسعار العلف من الممكن أن نستعيد الرجوع بقوة بإنتاج يتخطى المليون طبق بيض في أقل من عامين لكن ذلك يحتاج إلى استمرار الاستقرار.