قال المهندس رفيق قاسم, مدير عام الثروة الداجنة بوزارة الزراعة, يتكون مشروع إنتاج الدجاج البياض من 4 عنابر للتربية وعنبرين لإنتاج بيض المائدة الأحمر بمعدل 20 مليون بيضة سنوياً, و ينتج المشروع أيضاُ الدجاجة عمر 100 يوم ونقوم ببيعها للمربي الصغير بنظام التقسيط.
في تصريح خاص بموقع "اجري نيوز" الاخباري, اضاف المهندس قاسم, الدجاج لدينا من سلالة " إيزا براون " المنتجة للبيض الأحمر, حيث إرتفع سعر البيض مؤخراً بشكل مبالغ فيه مما جعل وزارة الزراعة تعرض مبادرتها لطرح بيض مزارعها بالمنافذ بأسعار أقل.
كما تابع المهندس رفيق, حدث تفاوت كبير في الأسعار وبالفعل بدأت تقل تدريجياً الآن, و بدائل الأعلاف للدجاج البياض محدودة جداً لكونها تعتمد في الأساس على الذرة الصفراء والصويا, و تم طرح البيض المنتج من هذا المشروع بمنافذ عديدة بأغلب المحافظات وبسعر البورصة.
وختتم المهندس رفيق قاسم, مدير عام الثروة الداجنة بوزارة الزراعة, تتميز هذه السلالة بالإنتاجية العالية التى تصل لـــ 96 % وبجودة البيض وحجمه وإستهلاكها القليل للأعلاف, كما نطرح الدجاجة عمر 100 يوم الجاهزة للإنتاج مقسطة من خلال دفع نصف المبلغ وتسديد النصف الآخر على 8 أشهر.