مع تزايد الحديث عن ارتفاع أسعار البيض مؤخرا ، وتبرير التجار هذه الارتفاعات بأنها مرتبطة بأسعار الأعلاف ، كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، زيف هذه المبررات مؤكدا أنه هذا ليس السبب الحقيقى ، وإنما جشع التجار هو السبب ، خاصة مع بدء الموسم الدراسى وهناك إقبال على شراء البيض من المواطنين للأطفال .
البيضة بـ5 جنيه و كرتونة البيض وصل سعرها لـ 145 جنيه:
وقال السيد ، فى حوار مع برنامج من أول و جديد المذاع على قناة الحدث اليوم، أن كرتونة البيض وصل سعرها لـ 145 جنيه ، أى أن البيضة تساوى 5 جنيهات .
وأوضح الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة ،أن تكلفة كرتونة البيض تساوى 5 كيلو علف،و سعر كيلو العلف بـ 17 جنيه، أي أن تكلفة كرتونة البيض في المزرعة بـ 85 جنيه، ويتم إضافة 10 جنيهات ربح، فالسعر العادل لـ طبق البيض 95 جنيه، أقل من 100 جنيه ، أما الأسعار الموجودة فى السوق حاليا هى استغلال من التجار .
