تعتبر تربية الدواجن في الحدائق الخلفية من المشاريع الصغيرة التي تلقى إقبالاً كبيرًا، خاصة مع انخفاض أسعار الدواجن نتيجة للتحسينات المستمرة في إدارة مشاريع الدواجن التجارية. إذا كنت تفكر في بدء مشروعك الخاص لتربية الدواجن، فإن التخطيط المسبق والبحث الجيد هما أساس النجاح.

قبل أن تبدأ، تأكد من أن لوائح تقسيم المناطق في منطقتك لا تمنع تربية الدواجن. ثم حدد هدفك من تربية الدواجن، سواء كان إنتاج البيض أو اللحوم أو كليهما. يركز هذا الدليل على تربية قطيع صغير من الدواجن (50 دجاجة أو أقل) للحصول على اللحم والبيض.

السكن:

قبل شراء الكتاكيت، يجب أن تكون قد قمت بتحضير مأوى مناسب يراعي نمو الطيور. تعتمد المساحة اللازمة على نوع السلالة، ولكن القاعدة العامة هي توفير مساحة تتراوح بين 3 إلى 4 أقدام مربعة لكل طائر لإنتاج البيض. كما يجب توفير درجة حرارة ثابتة داخل الحظيرة تتراوح بين 21 درجة مئوية إلى 70 درجة فهرنهايت على الأقل. تأكد من أن المساحة كافية وأن الحظيرة محمية من الحيوانات المفترسة.

البيئة:

استخدم مواد فرش جيدة مثل نشارة الصنوبر أو قشور الأرز لتوفير بيئة صحية للطيور. كما يجب أن يكون لديك نظام تدفئة مناسب للكتاكيت في الأسابيع الأولى من حياتها لضمان راحتها ونموها بشكل جيد.

اختيار الكتاكيت:

اختر السلالة التي تناسب احتياجاتك. سلالات مثل "رود آيلاند ريد" و"بليموث روك" تعتبر مثالية للحصول على البيض واللحوم معًا. يفضل بعض المربين سلالات متعددة الأغراض التي توفر توازنًا بين إنتاج البيض واللحوم.

التغذية:

يعد العلف من أكبر التكاليف في تربية الدواجن. احرص على تقديم أعلاف متوازنة تجاريًا وملائمة لأعمار الطيور. كما يمكن للطيور التي تتجول في الحديقة أن تكمل نظامها الغذائي بالخضراوات والحشرات. تأكد من أن الطيور تحصل على الماء النظيف باستمرار.
من خلال التخطيط الجيد والاهتمام بكل التفاصيل، يمكن أن يصبح مشروع تربية الدواجن في الحديقة الخلفية مصدر دخل مستدام ويحقق لك العديد من الفوائد.