قال المهندس شريف الزيني، صاحب معمل تفريخ الدواجن البلدي، إن دورة تفريخ البيض تستغرق 18 يومًا، بينما تستغرق الدورة الكاملة حتى خروج الكتكوت 21 يومًا، مشيرًا إلى أن الأسعار تُحدد بناءً على سعر البورصة والعرض والطلب في السوق.
وتابع الزيني في تصريحات خاصة لموقع "اجري نيوز" الإخباري، نحن نتعامل مع مزارع دواجن التسمين وصغار المربين، ويتم فقس البيض خلال 3 أيام، ثم توضع الكتاكيت في أقفاص استعداداً لبيعها، كما أننا نجحنا في تجاوز أزمة إعدام الكتاكيت التي واجهت البعض، حيث نحرص على تلبية الطلب المتزايد خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة.
وأضاف المهندس شريف، ننتج حوالي 10 آلاف كتكوت يومياً باستخدام آلات أوتوماتيكية وحديثة، وجميع العمالة لدينا مدربة، كما أننا نسعى حاليًا لاستكمال الأوراق اللازمة للتوسع في مشروع تفريخ الدواجن البيضاء.
وأشار الزيني إلى أنه يتم شراء بيض التفريخ من أماكن ذات ثقة، مع وضع برامج دقيقة للتحضين والاستقبال، يليها تحصينات لضمان جودة الإنتاج.
وأوضح أن وزن الدجاجة البلدية يصل خلال 60 يومًا إلى ما بين كيلو وكيلو وربع، بتكلفة إنتاج تصل إلى حوالي 75 جنيهًا للدجاجة الواحدة، مؤكدًا أن تكلفة الإنتاج تحسب بناءً على أسعار بورصة البيض والكتاكيت.
واختتم الزيني، حديثه قائلاً: "نسبة العرض والطلب هي العامل الأساسي في تحديد ارتفاع أو انخفاض الأسعار، ونسعى دائمًا لتلبية احتياجات السوق بمواصفات وجودة عالية".
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
