أهمية الفيتاميات للدواجن  فيتامين ك  فى عمليات تجلط الدم واعراض نقص فيتامين “ك” ، ممثله في ظهور الأنزفة فى منطقة الأجنحة والبطن والأرجل بالاضافة الي زيادة حالات النفوق.

فيتامين ج

يساعد  فى التغلب على ظاهرة الاجهاد الحراري ، كما يساعد على تكوين العظام والبيض
 بعض الاعراض التي تظهر في حالة نقص فيتامين “ج” وهي الاسهال و الاجهاد الحراري

حمض الفوليك

يساعد فى تمثيل حمض النيوكليك و الاحماض الامينية بالاضافة الى علاقته بتكوين كرات الدم الحمراء وفى حال نقصه يحدث انخفاض معدل النمو

البيوتين

يساعد في تنشيط العمليات الفسيولوجية داخل الجسم وفى حال نقصه يحدث التهاب الجلد وجفون العين

الاينوسيتول

يساهم فى خفض نسبة الدهون في الكبد وفى حال نقصه يحدث اختلال في بعض الوظائف الفسيولوجية في الجسم
 

الكولين

يعمل علي النمو و انتاج البيض السليم وعمليات تمثيل الدهون وفى حال نقصه يحدث ضعف الاوعية الدموية وظهور مرض الانزلاق الوتري في الصيصان.