تعد تربية البط واحدة من الأنظمة المربحة في مجال الدواجن، إذ يمكن الاستفادة منها في إنتاج البيض واللحوم على حد سواء. ومن المعروف أن البط من الطيور القوية التي تتمتع بقدرة عالية على التكيف مع مختلف الظروف المناخية، ما يجعلها خيارًا مثاليًا في مناطق صعبة زراعيًا.
تتعدد مزايا تربية البط، حيث تتطلب توفير مأوى بسيط بتكاليف منخفضة، بالإضافة إلى أن رعايتها وإدارتها أسهل مقارنة ببعض أنواع الدواجن الأخرى. البط قادر على التغذي على المخلفات الزراعية والحشرات والقواقع، ما يجعله مثاليًا في مكافحة الحشرات في الحقول والحدائق. كما أن البط يضع البيض لفترات طويلة ويتميز بمعدل وفيات منخفض، مما يضمن إنتاجًا مستمرًا.
تتنوع أنظمة تربية البط بين الفناء الخلفي، حيث يتم السماح للبط بالتغذي في الحقول المفتوحة، والنظام الموسع الذي يتم فيه جمع البيض صباحًا وإتاحة الفرصة للبط للتغذي في المساحات الواسعة. وهناك أيضًا النظام المكثف الذي يعتمد على تغذية البط بحصص معينة داخل الحظائر مع توفير مصدر مياه مناسب.
أما بالنسبة لسلالات البط، فتتعدد الأنواع المستخدمة في تربية البط التجارية، حيث هناك سلالات خاصة بإنتاج البيض مثل البط الهندي العدائي والكاكي كامبل، وسلالات مخصصة لإنتاج اللحوم مثل بط الماسكوفي و بط آيلزبري. كما توجد سلالات مزدوجة الغرض مثل الكاكي كامبل، التي تجمع بين إنتاج البيض واللحوم.
تعد إدارة الأعلاف جانبًا أساسيًا في تحقيق إنتاجية عالية للبيض واللحوم. حيث يجب توفير علف مغذي حسب السلالة والغرض من التربية. البط يمكن أن يتغذى على معظم أنواع الطعام، لكن الأعلاف المغذية التي تحتوي على الحبوب والبقوليات تساعد في تحسين الإنتاج.
بداية مشروع تجاري لتربية البط يعتبر خطوة مربحة، خاصة مع توفر الطلب على بيض البط ولحمه، مما يوفر فرص عمل ويزيد من دخل المزارعين في المناطق الريفية.
