تربية البط تعتبر من المشاريع الاقتصادية الصغيرة التي يمكن أن تحقق أرباحاً كبيرة بتكاليف منخفضة، وهذا ما أكده الدكتور أيمن رجب، الباحث بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني قسم تربية الطيور المائية.

ونقدم لك كل ما تحتاج معرفته حول مشروع تسمين البط، من أساليب التغذية إلى أنواع البط المنتشرة في مصر والمواصفات الضرورية لتربية البط بطريقة سليمة ومربحة.

تغذية البط: مشروع قليل التكلفة وعوائد مرتفعة

أوضح الدكتور أيمن رجب أن البط يعد من الطيور التي لا تتطلب تكاليف غذائية عالية مقارنةً بالعديد من الطيور الأخرى.
يمكن للبط أن يتغذى بشكل رئيسي على فضلات الطعام المتبقية في المنازل، مما يجعل تكاليف الغذاء منخفضة للغاية.
وفي المناطق الريفية، يعتمد البط بشكل أساسي على الأسماك والطحالب والطفيليات الموجودة في مياه الترع، مما يجعله طائرًا مثاليًا للمزارعين الذين يبحثون عن تكلفة منخفضة وعوائد جيدة.
البط يتميز بقدرته على العيش في بيئات قريبة من المياه، حيث يعتمد على هذه المصادر الطبيعية لتغذيته.
وعادة ما يتواجد في المصارف المائية أو البحيرات القريبة من المنازل.
وهذا يجعل من تربية البط في الريف مشروعًا ذا تكلفة منخفضة ومردود عالي، دون الحاجة لاستثمارات ضخمة في تغذيته.

أنواع البط في مصر: الأفضل للتسمين

الأنواع المنتشرة في مصر عديدة، ولكنها تتفاوت من حيث العائد الاقتصادي.
هناك العديد من الأنواع المفضلة للمربين، ومن أبرزها البط السوداني والمسكوفي، حيث تتراوح أوزانها بين 3 و 5 كيلوجرامات، وهذه الأنواع مثالية للحصول على لحوم البط.
كما يوجد نوع آخر من البط مثل “البكيني”، الذي يختاره البعض لغرض إنتاج البيض.
يصل إنتاج البط البكيني إلى حوالي 250 بيضة في العام، بينما يمكن للبط المنتِج للحم أن ينتج ما بين 60 و 80 بيضة سنويًا.

الشرط الأساسي: ضرورة وجود مصدر مائي للبط

من العوامل الأساسية التي أكد عليها الدكتور رجب هي ضرورة وجود مصدر للمياه بالقرب من مكان تربية البط.
فالبط هو طائر مائي، ولذا يحتاج إلى المياه بشكل دائم، سواء للشرب أو لتنظيف نفسه.
بدون وجود مصدر مائي مستمر، قد يتعرض البط لمشاكل صحية كبيرة تؤثر على حياته بشكل عام.

المواصفات الأساسية لعنبر تربية البط

لنجاح مشروع تربية البط، من الضروري أن يتم إنشاء عنبر تربية مطابق للمواصفات الصحيحة، وذلك لضمان راحة الطيور وتحقيق أعلى إنتاجية.

التهوية الجيدة: يجب أن يكون العنبر عموديًا على اتجاه الرياح، وذلك لزيادة التهوية داخل العنبر، وهو أمر ضروري للحفاظ على صحة الطيور.

التطهير الدوري: قبل استقبال دفعة جديدة من البط، يجب تطهير العنبر بشكل جيد باستخدام مواد مثل اليود والفورمالين لضمان عدم انتقال الأمراض.

التنظيف المستمر: ضرورة تنظيف المعالف والمساقي للتأكد من خلوها من أي ملوثات قد تؤثر على صحة البط.

التدفئة المناسبة: من المهم توفير التدفئة الكافية خاصة في بداية دورة التربية.

الفصل بين الدورات: يفضل الفصل بين دورة تربية وأخرى بحوالي 15 يومًا لتطهير العنبر بشكل جيد.

الأعلاف اللازمة لتسمين البط

الأعلاف التي يحتاجها البط تعتمد على الهدف من تربيته، فإذا كان الهدف هو التسمين، يتم توفير علف بادئ يحتوي على 22% بروتين خلال الأسابيع الأولى من العمر.
وعند وصول البط إلى عمر الشهر، يتم تغيير العلف إلى علف نامي بنسبة 18% بروتين.
يمكن أيضًا للمربين في القرى استخدام مواد غذائية بسيطة مثل فول العادي وخلطه بالماء لتسريع عملية التسمين. يساهم هذا النوع من التغذية في تسريع نمو البط وتحقيق أفضل نتائج في فترة زمنية قصيرة.

أهمية توقيت تسويق البط

يشير الدكتور رجب إلى أهمية اختيار الوقت المناسب لتسويق البط، حيث إن دورة التسمين تستغرق حوالي 3 أشهر، ومن الأفضل للمربي تحديد الوقت الذي يصل فيه البط إلى الوزن المثالي قبل طرحه للبيع.

تسمين البط هو مشروع مربح وغير مكلف يمكن أن يكون خيارًا ممتازًا للمزارعين والمربين في الريف، توافر الظروف المناسبة مثل وجود مصدر مائي واتباع الخطوات الصحيحة في التربية، يمكن تحقيق أرباح عالية من هذا المشروع.