دجاج الكورنيش هو من أكثر أنواع الدجاج شهرةً عندما يتعلق الأمر بإنتاج اللحوم بسرعة وكفاءة، ويتميز هذا النوع بقدرته على الوصول إلى وزن مناسب للذبح في وقت قصير جدًا، حيث يمكن ذبحه ما بين الأسبوع الثامن والعاشر من عمره.
خلال هذه الفترة، يزن الدجاج ما بين 2.2 و4.5 كغ، وإذا تُرك لفترة أطول من 10 أسابيع، فإنه يكبر بشكل كبير للغاية.
ما يميز دجاج الكورنيش أيضًا هو أنه لا ينتج سوى بيض عقيم، مما يعني أن تكاثره محدود وغير مناسب للإنتاج البيضي، ومع ذلك، فإنه يستهلك كميات كبيرة من العلف مقارنة بأنواع الدجاج الأخرى.
ولهذا السبب، يُنصح بتربيته داخل حظائر مسوّرة لضمان حمايته من الحيوانات المفترسة، لأنه بطيء الحركة ولا يستطيع الهرب بسرعة عند تعرضه لأي خطر.
يُعدّ هذا النوع من الدجاج اختيارًا مثاليًا للمربين الذين يهدفون لإنتاج اللحوم بكميات كبيرة وفي فترة زمنية قصيرة، لكنه يحتاج لعناية خاصة ونظام غذائي جيد لضمان تحقيق أقصى استفادة من تربيته.
وصف دجاج الكورنيش
دجاج الكورنيش بيتربى أصلاً في منطقة كورنوال بإنجلترا، وبدأت عملية تربيته سنة 1820، مش معروف بالضبط إمتى تم الاعتراف بالسلالة دي في موطنها الأصلي، لكن رسميًا اتسجلت في الولايات المتحدة سنة 1893.
أما في الاتحاد السوفيتي، تم استيراد دجاج الكورنيش بين سنة 1959 و1973، من دول زي اليابان، أمريكا، هولندا، وكندا. ولحد وقت انهيار الاتحاد، كان فيه حوالي 54 ألف دجاجة من السلالة دي، وتركزت أغلبها في بيلاروسيا.
أما روسيا، فكان فيها عدد صغير جدًا، حوالي 4200 دجاجة بس.
السلالة دي مشهورة بإنتاجها السريع للحوم وبحجمها الكبير، وده اللي خلاها مطلوبة في دول كتير.
وصف مظهر دجاج الكورنيش
دجاج الكورنيش بيتمتع بجسم قوي وأرجل متينة، وده بيفكرنا بأصوله اللي كانت من سلالات قتالية.
لكن مع تغييرات التربية، رجليه بقت أقصر لأنه مش مطلوب منه يدخل معارك زي زمان.
رأسه كبير وعريض، والمنقار قصير وقوي، ولونه بني مائل للأصفر.
و لو لون الدجاجة غامق، بيبقى المنقار أغمق شوية.
العيون لونها أصفر أو برتقالي، وموجودة تحت حواجب بارزة بتدي الدجاجة مظهر شجاع و"مخيف" شوية، حتى الدجاجات بيبان على "وشها" شراسة.
العرف والأقراط لونهم أحمر وردي، لكنهم صغيرين وضعاف شوية.
الوجه والفصوص لونهم أحمر واضح.
عنقه قوية وطوله متوسط، وجسمه واسع ومرتفع شوية من قدام.
الديوك الصغيرة في السلالة دي بتبان عليها صفات قتالية واضحة، جسمها بيقف بوضعية رأسية أكتر.
أما لما تكبر وتبقى مليانة، جسمها بيبقى ثقيل ومنخفض أكتر.
تفاصيل جسم دجاج الكورنيش
دجاج الكورنيش بيتميز بكتاف عريضة وقوية بتدي انطباع بالصلابة.
الأجنحة حجمها متوسط لكنها قوية وملتصقة بالجسم بشكل محكم.
الصدر عضلاته بارزة ومبنية كويس، وده بيبان في شكل الدجاجة.
بالنسبة للبطن، ديوك الكورنيش بطنهم هزيلة شوية، لكن الدجاجات بطنها ممتلئة ومطورة أكتر.
الذيل طوله واضح ومنخفض، وبيظهر تقريبًا بوضعية أفقية.
الريش في الذيل قليل، وضفاير الديوك مش متطورة بشكل كبير.
أما الأرجل فهي قوية ومتباعدة، والفخذين والسيقان عليهم عضلات واضحة.
عظام الأرجل سميكة وملحوظة. منطقة الباسترن خالية من الريش، ولون الجلد فيها أصفر.
أحيانًا ممكن يظهر لون أبيض وردي في الباسترن بدل الأصفر.
ألوان دجاج الكورنيش
- أبيض.
- أسود.
- أحمر و ابيض.
- أسود و احمر.
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.