شهدت أسعار الدواجن وبيض المائدة والكتكوت في الأسواق المصرية تراجعًا ملحوظًا، وصفه نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن بـ "عكس المنطق والتوقعات"، وذلك بعد قرار الحكومة الأخير بزيادة أسعار المواد البترولية يوم الجمعة.

وكشف الدكتور ثروت الزيني، خلال تصريحات تلفزيونية، عن انخفاض كبير في سعر كرتونة بيض المائدة بنسبة تجاوزت 33%، حيث سجلت 110 جنيهات في المزرعة يوم السبت، مقارنة بـ 150 جنيها في اليوم السابق, وأوضح أن سعر البيع للمستهلك يتراوح حاليًا بين 125 إلى 130 جنيها كحد أقصى، بزيادة طفيفة تتراوح بين 10 إلى 15 جنيها عن سعر المزرعة، وذلك بعد أن وصل إلى 170 جنيها خلال الفترة الماضية.


وأرجع الزيني هذا الانخفاض اللافت إلى وجود "تدفقات كبيرة جدًا في الإنتاج" مما أدى إلى وفرة في المعروض انعكست بشكل مباشر على الأسعار, وأكد أن "الأسعار مرشحة للانخفاض أكثر في ظل وجود تدفقات ودفعات إنتاج كبيرة مقبلة".

ولم يقتصر التراجع على البيض فحسب، بل شمل أيضًا أسعار الدواجن, وأشار نائب رئيس الاتحاد إلى انخفاض سعر كيلو الدواجن في المزرعة إلى 78 جنيها، مقارنة بـ 95 جنيها خلال الأسبوعين الماضيين، مسجلًا تراجعًا بأكثر من 17%, كما لفت إلى انخفاض سعر الكتكوت ليتراوح بين 27 إلى 37 جنيها، بانخفاض يتجاوز 15%.

وحول التأثير المحتمل لزيادة أسعار المحروقات على القطاع، أوضح الدكتور الزيني أن "بالتأكيد ستؤثر في سعر التكلفة، لكن هناك فرق بين التكلفة وسعر البيع", وأكد أن الدواجن الحية والبيض تعتبر من السلع التي تخضع لآلية العرض والطلب، وأن التراجع الكبير في الطلب بالتزامن مع زيادة الإنتاج هو السبب الرئيسي وراء انخفاض الأسعار الحالي.


وأشار إلى أن زيادة أسعار الوقود سترفع تكلفة الإنتاج على المربين بنسبة تتراوح بين 3 إلى 4% للكيلو الواحد من الدواجن وبيض المائدة، إلا أنه شدد على أن "المرحلة الحالية هي مرحلة تراجع أسعار وليست ارتفاعات".

وفي سياق متصل، كشف الدكتور الزيني عن استقبال وزارة الزراعة لطلبات تصدير بيض المائدة إلى الولايات المتحدة الأمريكية، مؤكدًا على أن السوق المحلي يشهد حاليًا وفرة وغزارة في الإنتاج, أعلن الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، عن تراجع أسعار الدواجن وبيض المائدة وسعر الكتكوت، وذلك «عكس المنطق والتوقعات» حسب وصفه، بعد قرار زيادة أسعار المواد البترولية، الجمعة.

وكشف خلال تصريحات لبرنامج «كلمة أخيرة» عبر شاشة «ON E»عن تراجع كبير في سعر كرتونة بيض المائدة بنسبة تجاوزت 33%، لتسجل 110 جنيهات في المزرعة، يوم السبت مقارنة بـ 150 جنيها باليوم السابق الجمعة.


وأضاف أن السعر للمستهلك يتراوح بين 125 إلى 130جنيها كحد أقصى، بزيادة بين 10 إلى 15 جنيها عن سعر المزرعة، حسب حلقة التداول، وذلك مقارنة بـ 170 جنيها خلال الفترة الماضية.

وأرجع الانخفاض إلى وجود «تدفقات كبيرة جدًا في الإنتاج» انعكست بشكل واضح على الأسعار، مؤكدا أن «الأسعار مرشحة للانخفاض أكثر في ظل وجود تدفقات ودفعات إنتاج كبيرة مقبلة».

وأكد أن التراجع شمل أسعار الدواجن، مشيرا إلى انخفاض سعر الكيلو في المزرعة إلى 78 جنيها، مقارنة بـ 95 جنيها خلال الأسبوعين الماضيين؛ بتراجع أكثر من 17%.


كما أشار إلى انخفاض سعر الكتكوت ليتراوح بين 27 إلى 37 جنيها؛ بانخفاض أكثر من 15%.
وحول تأثير زيادة أسعار المحروقات، أوضح: «بالتأكيد ستؤثر في سعر التكلفة، لكن هناك فرق بين التكلفة وسعر البيع، فالدواجن الحية والبيض هي سلع تخضع لآلية العرض والطلب، كما أن التراجع الكبير في الطلب وزيادة الإنتاج؛ أدى إلى تراجع الأسعار».

وأوضح أن تأثير زيادة أسعار الوقود سيزيد التكلفة على المربي بنسبة تتراوح بين 3 إلى 4% للكيلو الدواجن وبيض المائدة، مشددا أن «المرحلة الحالية هي مرحلة تراجع أسعار؛ وليست ارتفاعات».

وكشف عن استقبال وزارة الزراعة، طلبات تصدير بيض مائدة إلى الولايات المتحدة الأمريكية، مضيفا أن السوق يشهد تدفقا كبيرًا وغزارة في الإنتاج.