قال الدكتور محمد سعد، باحث بمعمل سلامة الغذاء بالمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، أن المركز يتولى مسؤولية الرقابة على جميع خامات الأعلاف المحلية والمستوردة لضمان جودتها وسلامتها, وأشار إلى أن عملية تحليل التركيبات تتم قبل تسجيل أي منتج للتأكد من مطابقته للمواصفات.
وأكد الدكتور محمد سعد, في تصريحات خاصة بموقع "اجري نيوز" الاخباري, أن العينات المستلمة يتم تكويدها بدقة قبل إجراء التحاليل اللازمة، مع توضيح أن بعض العينات تحتاج إلى حفظها في الثلاجات، بينما يتطلب البعض الآخر طحنه أو حفظه في الظلام، حيث تختلف كل عينة عن الأخرى حسب طبيعتها.
وأضاف أن المعمل يقوم بمطابقة العينات مع مواصفات التسجيل التي استوردت على أساسها، ويشارك في عملية سحب العينات من الحاويات في الميناء كل من عضو من المركز، عضو من الحجر الزراعي، وآخر من الجمارك لضمان اتباع الإجراءات القانونية.
وتابع أن المركز يقوم أيضًا بعمليات تفتيش مفاجئ على المصانع لسحب العينات وتحليلها ومراجعة استمارات التسجيل, وأوضح أن لكل 500 طن من الأعلاف يتم تحليل 5 كيلو جرامات كعينة لضمان دقة النتائج وجودة المنتجات.
