بلغت الصادرات المصرية من منتجات الألبان
140 مليون دولار ، خلال 7 أشهر من عام 2023 ، حسبما ذكر الجهاز المركزى للتعبئة
العامة والاحصاء .
وقال الجهاز ، إن مصر صدرت جبن أبيض بـ
88 مليون دولار ، وجبن رومى بـ 21 مليون دولار ، فى حين بلغت صادرات القشطة 18
مليون دولار ، ولبن رايب بـ 5 ملايين دولار ، وجبن مبشور بقيمة مليون ونصف المليون
دولار .
من ناحية أخرى نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، مجموعة من حملات التفتيش على المحالب ومراكز تجميع الألبان ، للتأكد من تطبيق اشتراطات الهيئة فيما يتعلق بالسلامة والصحة العامة.
حملات التفتيش على المحالب ومراكز تجميع الألبان
وبحسب بيان صادر عن الهيئة قامت إدارة موردي الألبان، بتنفيذ 9 مأموريات رقابية على المحالب ومراكز تجميع فى محافظات البحيرة، دمياط، الجيزة، الشرقية، المنوفية، الفيوم والاسماعيلية، وتم استيفاء 1 محلب لاشتراطات الهيئة ليصل إجمالي عدد المحالب المستوفاة للاشتراطات إلى 52 محلبًا على مستوى الجمهورية.