قال مصطفى علي عبد الرحيم، صاحب أحد مراكز إنتاج الألبان بالقليوبية، إن البداية كانت منذ خمس سنوات بـ 30 رأسًا من الماشية، ثم توسعنا إلى 50 رأسًا، ونعمل حاليًا على التحضير للوصول إلى 500 رأس ماشية، لكننا بحاجة إلى المزيد من التوسعات.

وفي تصريحات خاصة بموقع "اجري نيوز" الاخباري, أضاف عبد الرحيم, أن العمل يتم حاليًا بالحلب اليدوي نظرًا لضيق المساحة، إلا أننا نأمل في المستقبل القريب بوجود محلب آلي لزيادة إنتاجنا من الألبان.  

وأشار مصطفى علي إلى أن استثماراتنا تقدر بحوالي 5 مليون جنيه، وأن الإنتاج يتراوح بين 1.3 طن إلى 1.5 طن يوميًا, وأعرب عن شكره للعاملين في الطب البيطري على جهودهم المستمرة ودعمهم الكبير في متابعة ورعاية الماشية دون تقصير.