الأبقار الهولشتاين هي سلالة موطنها الأصلي هولندا، وتعتبر من أفضل السلالات لإنتاج الحليب, يبلغ متوسط إنتاجها بين 5500 و6500 كجم من الحليب خلال موسم الرضاعة، مع نسبة دهون تتراوح بين 3.5 و4.0%, وتنتج هذه الأبقار في المتوسط حوالي 25 لترًا من الحليب يوميًا، بينما تنتج السلالة المختلطة ما يتراوح بين 10 إلى 15 لترًا يوميًا, كما يبلغ متوسط وزن البقرة حوالي 580 كجم.

التغذية:

العناصر الغذائية الأساسية التي تحتاجها الأبقار تشمل: الطاقة، البروتين، المعادن، والفيتامينات.

المواد الغذائية:

الحبوب وموادها: مثل الذرة، الشعير، القمح، الشوفان، والنخالة.
الأعلاف الخضراء: مثل البرسيم، الثوم، الجاودار، والذرة.
الأعلاف الجافة: مثل تبن البرسيم، تبن الشوفان، مخلل الذرة.
أغذية أخرى: قطرات الذرة/الأرز، معجون الأرز، فول الصويا.

رعاية الأبقار:

متطلبات المأوى: توفير مأوى مناسب يحمي الأبقار من الطقس القاسي مثل الأمطار، أشعة الشمس، أو الثلوج, يجب أن يكون الهواء نظيفًا وتوافر مياه الشرب بكميات كافية, كما يجب أن تكون مساحة الطعام واسعة لتسهيل تناول العلف.

رعاية الأبقار الحوامل: أثناء الحمل، تحتاج الأبقار إلى تغذية إضافية للمساعدة في نمو العجل, يجب إعطاء كيلوغرام واحد إضافي من العلف يوميًا للبقرة الحامل.


رعاية العجول: فور ولادة العجل، يجب إزالة أي بلغم أو مخاط من أنفه وفمه. وفي حال عدم تنفس العجل، يتم إجراء التنفس الاصطناعي.

اللقاحات: يتم إعطاء العجول لقاحات مثل لقاح الجهاز التنفسي الفيروسي خلال الأسبوعين الأولين من حياتهم، ولقاح المطثيات للعجول التي تتراوح أعمارها بين شهر وثلاثة أشهر.

متطلبات المرافق:

تعد مساحة الحظيرة من العوامل المهمة في إدارة الأبقار الحلوب, يجب أن تكون الحظيرة واسعة بما يكفي لتوفير الراحة للأبقار مع الحد الأدنى من التلامس بين الحيوانات.

الأبقار المرضعة: يجب أن توفر الحظيرة مساحة كافية لكل بقرة لتحرك بحرية مع توفير مساحة للراحة من 24 إلى 30 بوصة لكل بقرة.


الأبقار الجافة: تحتاج الأبقار الجافة إلى مساحة أكبر في الحظيرة، قد تصل إلى 100 قدم مربع في نهاية فترة الجفاف, كما يجب توفير مساحة مناسبة للولادة.

الأبقار الناضجة: يتم إعادة الأبقار الناضجة إلى حظيرة حرة بعد الولادة مع توفير مساحة سرير أكبر للمساعدة في ضمان الراحة والتغذية الجيدة.

تأكد من توفير المرافق الملائمة والرعاية الصحية المناسبة للأبقار لضمان إنتاج حليب ذو جودة عالية وأداء مستدام في الرعاية والتغذية.