قال أحمد عبد المنصف  المدير التنفيذي لمزرعة كارم النموذجية بالفيوم ،  تتكون المزرعة من سلالة الهوليشتاين الألماني ويتم حلبها 3 مرات يومياً   ، وتنتج البقرة الواحدة يومياً من 38 لــــ 40 كيلو من اللبن شتاءاً و من 35 لــــ 36 كيلو صيفاً  ، ولدينا فريقين للرعاية أحدهما مختص بالتغذية والآخر طبي.

استخدام التكنولوجيا الإلكترونية في التعامل مع الأبقار 

وأضاف  أحمد عبد المنصف ، فى تصريحات  لموقع "اجرى  نيوز" الاخبارى ، نستخدم التكنولوجيا الإلكترونية الحديثة في التعامل مع الأبقار  ، ويوجد 3 ورديات للحليب يومياً الساعة 7 صباحاً و3 عصراً و11 مساءاً .

سعر تاج الأبقار  1200 لــــ 1500 جنيهاً

وتابع  أحمد عبد المنصف : نهتم بتنظيف الأبقار قبل الحلب ثم يبرد الحليب تحت درجة -3   ،  يتم تلقيح الأبقار صناعياً بالأنظمة الحديثة   ،يتراوح سعر تاج الأبقار بين 1200 لــــ 1500 جنيهاً وهو نظام متطور ومفيد ولكنه مكلف جداً.

استيراد عجلات تحت العشار وتجهيزها وتلقيحها صناعيا

 فيما تعمل   وزارة الزراعة  استيراد عجلات تحت العشار وتجهيزها وتلقيحها صناعيا بنفس السلالات المستوردة من خلال سائل منوى مجمد ثم بيعها لصغار المربين  الذين يشكلون حوالى 80% من  حائزي الثروة الحيوانية ـ مما سيوفر فائق سعر كبير بين العجلة العشار المستوردة والعجلة تحت العشار.




 السلالات عالية الإنتاجية من الأبقار المستوردة  ، وهو ما يعنى اقتصاديا  الوصول  بأن تربية   5 بقارات  عالية الإنتاجية على سبيل المثال تعطى انتاج يعادل  تربية تربية  20 بقرة من الأبقار المصرية الضعيفة ، مما يساهم في توفير  اعلاف  وعمالة ومياه ، كانت يتم استنزافها في تربية الابقار ضعيفة الإنتاجية.