ينشر موقع "اجرى نيوز" الإخباري، عدة نصائح عن كيفية ذبح أضحية العيد في معلومة بسيطة  للمضحيين، طبقا لتقرير الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة .

كيفية ذبح خروف العيد:

- تصويم الحيوان لمدة 12 ساعة، وذلك لتحسين نوعية اللحم.
- تقديم ماء الشرب له لتسهيل عملية السلخ.
- تجهيز السكين الخاص بالذبح ويكون نصلها حاداً ويدها مثبته جيداً.
- عدم إجهاد الخروف قبل الذبح وعدم جر الحيوان على الأرض إلى مكان الذبح.
- لا يتم شحذ السكين أمام الحيوان ويتم ذبح الحيوان بمجرد السيطرة عليه.
- عند ذبح الحيوان يوضع الخروف على الجانب الأيسر متجهًا نحو القبلة.
- عدم تقييد الخروف، أثناء وبعد الذبح .
- المرور بالسكين على الرقبة أسفل الرأس أفقيا وقطع الأوردة "الحلقوم والمرىء والوجدين"
- التسمية عن الذبح ، فذكر اسم الله عند الذبح تكسب الذابح والمذبوح سكينة وطمأنينة.
- يترك الدم ينزف ولا يتم فصل الرأس وقطع الأعصاب إلا بعد أن ينزف تمامًا.
- يبدأ السلخ بعد الذبح مباشرة، وذلك إقتداء برسول الله صلى الله عليه وسلم فى حديثه الشريف "إن الله كتب الإحسان على كل شىء، فإذا قتلتم فأحسنوا القتلة، وإذا ذبحتم فأحسنوا الذبحة، وليحد أحدكم شفرته، وليرح ذبيحته .


تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة في الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن ،الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد ،اجرى لايف ،مقالات ،منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.