تربية الأسماك هي عملية تجارية تساهم في إنتاج الغذاء من خلال تربية الكائنات المائية مثل الأسماك والقشريات والرخويات، وتتم في خزانات أو هياكل صناعية مخصصة لهذا الغرض, تستغرق عملية تربية الأسماك عدة أشهر، وتختلف المدة حسب نوع الأسماك, تتم مراقبة العوامل مثل الأعلاف والظروف البيئية بشكل دوري لضمان نجاح العملية.

ما هي تربية الأحياء المائية؟

تربية الأحياء المائية هي تربية الكائنات المائية مثل الأسماك والنباتات المائية في بيئات صناعية, وتعتبر هذه الممارسة ضرورية لإنتاج الغذاء، استعادة الموائل الطبيعية، وحماية الأنواع المهددة بالانقراض, بالإضافة إلى ذلك، تعد مصدر دخل مهمًا في المناطق الريفية، حيث يمكن استخدام النفايات من مزارع الدواجن كعلف للأسماك.

مزايا وعيوب تربية الأسماك

من مزايا تربية الأسماك أنها توفر مصدر دخل للدولة وللسكان المحليين، كما يمكن أن تساعد في إعادة تدوير النفايات الزراعية لكن، هناك بعض العيوب مثل إمكانية نقل الأمراض إلى الأنواع البرية وتلوث المسطحات المائية في حال لم تتم مراقبة الظروف بشكل جيد.

أنواع الأسماك التي يمكن تربيتها في المزارع

الأسماك التي يتم تربيتها في المزارع تشمل الكارب بأنواعه مثل الروهو والكاتلا والكارب الصيني، إضافة إلى سمك السلور، المورل، البلطي، والبوري, كما يمكن العثور على الأسماك البحرية مثل الزبيدي والسردين، وكذلك السلمون الذي يعد من الأنواع الشائعة.

مزايا تربية الأسماك المتكاملة

تتمثل تربية الأسماك المتكاملة في دمج تربية الأسماك مع تربية الماشية أو زراعة المحاصيل, يساعد هذا النظام في استخدام الموارد بشكل فعال، مثل المياه والأرض، حيث يمكن تحويل نفايات الماشية أو المحاصيل إلى علف للأسماك.

كيف تبدأ مشروع تربية الأسماك؟

لبدء مشروع تربية الأسماك، يجب دراسة الأنواع الشائعة في السوق المحلي، وتوفير المعدات والموارد اللازمة، والاطلاع على قوانين وإعانات الدعم, من المهم أيضًا فهم احتياجات الأسماك، والظروف المناخية، والتأكد من توافر بذور الأسماك.

الأرباح من تربية الأسماك

الدخل السنوي للمزارع يعتمد على نوع الأسماك. على سبيل المثال، يمكن أن يحقق مزارع تربية أسماك الشبوط حوالي 15000 دولار سنويًا لكل فدان من الأرض, يختلف الدخل باختلاف نوع الأسماك والتكنولوجيا المستخدمة.

التكاثر المحفز للأسماك

يشمل التكاثر المحفز جمع الغدة النخامية من سمكة ناضجة، وتجميعها مع هرمونات لتخصيب أسماك أخرى, تعتبر هذه الطريقة مهمة لتحفيز التفريخ بشكل مصطنع.

المرافق المستخدمة في تربية الأسماك

تشمل المرافق المستخدمة في تربية الأسماك مثل الهابا، وهو قفص شبكي يستخدم لتربية الأسماك الصغيرة في المياه الضحلة, كما يستخدم هابات التكاثر لتربية الأسماك حتى مرحلة الفقس.

برك التربية والحضانة

برك التربية هي مناطق مخصصة لزراعة الأسماك الصغيرة حتى تنمو، بينما تُستخدم برك الحضانة لتربية الأسماك الصغيرة حتى تصل إلى مرحلة الصغار, يجب تغيير المياه في هذه البرك بشكل دوري لضمان بيئة صحية للأسماك.

تخزين الأسماك

يتم تخزين الأسماك في المسطحات المائية لتعزيز التنوع البيولوجي أو لأغراض تجارية, تختلف كثافة التخزين حسب نوع السمكة، حيث يتم تحديد العدد المناسب لكل هكتار بناءً على حجم الأسماك.

تعتبر تربية الأسماك واحدة من القطاعات الاقتصادية الحيوية التي تساعد على تلبية احتياجات الغذاء في العديد من أنحاء العالم، وتساهم في تحقيق استدامة الموارد الطبيعية.