الدكتور "محمد حماده"، الباحث بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، عند حلوله ضيفا علي احدي القنوات الفضائية، تحدث عن مجموعة من المحاور الأساسية المتعلقة بمشروعات الإنتاج الحيواني، التي تشمل قواعد اختيار برامج التغذية، محاذير استخدام الأعلاف الخضراء، ومتطلبات نجاح مشروعات اللحوم.

قواعد اختيار التركيبات العلفية في مشروعات الإنتاج الحيواني

بدأ الدكتور محمد حماده بتسليط الضوء على أهمية التقاوي عالية الإنتاجية وأثرها الإيجابي على الإنتاج الحيواني. وبيّن أن هناك أنواعًا متعددة من الأعلاف الخضراء التي توفر قيمة غذائية مرتفعة، لكن يجب استخدامها بحذر.

فالأعلاف الخضراء تحتوي على نسبة عالية من الرطوبة، مما يجعلها أكثر ملاءمة لإنتاج اللبن مقارنة بالتسمين، الاعتماد الكامل على الأعلاف الخضراء في تغذية الماشية قد يسبب مشكلات في الهضم وامتصاص البروتينات، مما يؤثر سلبًا على نموها.

زيادة معدلات الرطوبة في الأعلاف الخضراء وانعكاساتها

واصل الدكتور حماده توضيح أن الأعلاف الخضراء، مثل البرسيم، تستخدم بشكل أمثل في مراحل معينة من نمو النبات. البرسيم الذي يُحصد مبكرًا يكون غنيًا بالرطوبة، مما قد يتسبب في مشاكل هضمية عند استخدامه في التسمين. أما البرسيم الذي يُحصد في مراحل لاحقة، فإنه يحتوي على نسب أعلى من البروتين ورطوبة أقل، مما يجعله مناسبًا أكثر لإنتاج اللحوم. في المقابل، تحتاج الأبقار الحلوب إلى أعلاف خضراء ذات رطوبة أعلى لإنتاج اللبن بكفاءة.

التركيبة العلفية الموصي بها لمضاعفة معدلات التحويل

أوضح الدكتور حماده أن معدلات التحويل تختلف بين السلالات المحلية والأجنبية، السلالات المحلية غالبًا ما تكون مزيجًا من سلالات مختلفة مثل السلالات الفرنسية والأبردين، ويُستخدم هذا المزج لزيادة الإنتاجية.

ولتحقيق نتائج أفضل، أشار إلى أهمية استخدام الأعلاف المركزة التي تحتوي على نسب عالية من الذرة تصل إلى 50-60%.

استخدام المخلفات كبدائل للذرة في الأعلاف

تحدث الدكتور حماده عن إمكانية استبدال جزء من الذرة بمخلفات مثل مخلفات مصانع المكرونة أو الشيبسي أو الأرز، التي توفر مصدرًا عاليًا من النشويات والطاقة. ومع ذلك، لا يمكن الاعتماد عليها بالكامل. كما يمكن استخدام مصادر بديلة للبروتين مثل أكساب القطن والكتان وعباد الشمس كبديل للصويا، التي تواجه مشكلات تتعلق بالاستيراد وارتفاع الأسعار. وشدد على ضرورة التوسع في زراعة المحاصيل العلفية المحلية لتقليل الاعتماد على الاستيراد.

مشروعات التلقيح الاصطناعي ودورها في تحسين السلالات

في ختام حديثه، تناول الدكتور حماده موضوع تحسين السلالات من خلال التلقيح الاصطناعي. أوضح أن المركز الدولي للتلقيح الاصطناعي في محطة سخا يمتلك مجموعة من السلالات المحسنة مثل الهولوشتين والأبردين، التي تُستخدم لتحسين إنتاجية اللحوم والألبان. أكد أن هذه السلالات خضعت لتقييمات دقيقة لضمان جودتها، وأن المركز يقوم بتوزيع السائل المنوي المحسّن على مستوى الجمهورية لتعزيز جودة الإنتاج الحيواني في مختلف المناطق.


تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة في الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية