تتطلب تربية الأبقار والماشية اتباع قواعد وأسس محددة، بالإضافة إلى بعض التفاصيل الدقيقة التي يجب على المربي أن يكون على دراية بها وبطرق تطبيقها لتحقيق أعلى مستويات الإنتاجية.

وقد تناولت الدكتورة صفاء سند، أستاذة الوراثة وتربية الحيوان ورئيسة بحوث قسم تربية الأبقار في معهد الإنتاج الحيواني، هذه الموضوعات بالشرح والتحليل خلال استضافتها في برنامج "المرشد الزراعي"، الذي تقدمه الإعلامية آية طارق على قناة مصر الزراعية.

الأهمية الاقتصادية لـ "الأبقار"

في البداية، تناولت الدكتورة صفاء سند الأهمية الاقتصادية لمشروع تربية الأبقار، مشيرة إلى أنها تعد من أبرز ركائز الثروة الحيوانية القومية، حيث يبلغ تعدادها حاليًا حوالي 5.2 مليون رأس.

وأضافت أنها تتميز بارتفاع مستوى إنتاجيتها، سواء في مجال اللحوم أو الألبان، مما يعزز قيمتها الاقتصادية بشكل كبير.

مميزات مختلفة

ثم انتقلت الدكتورة صفاء سند للحديث عن الميزات الأخرى لمشروع تربية الأبقار، مشيرة إلى جدواه الاقتصادية واستمراريته كمصدر ثابت يحقق دخلًا مقبولًا ومعدلات ربحية جيدة للمربين.

وأضافت أن الأبقار تتمتع بميزة إضافية تتمثل في اتساع رقعتها التسويقية، نظرًا لطعم لحومها المستساغ مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى، مما يزيد من الطلب عليها ويعزز فرص تسويقها.

مزايا الأبقار ثنائية الغرض

وأشارت إلى إمكانية تعظيم العائد الاقتصادي من مشروعات تربية الأبقار، موضحةً أن التوجه نحو تربية الأبقار ثنائية الغرض يعد من أهم الاستراتيجيات لتعزيز قدرة المربي على تحقيق أقصى استفادة من مشروعة، حيث يتيح له فرصة الحصول على العائد من بيع اللحوم وإنتاج الألبان في نفس الوقت، مما يعزز فرص الربح ويزيد من استدامة المشروع.

أبرز التحديات

وسلطت الدكتورة صفاء سند الضوء على أبرز التحديات التي تواجه مشروعات تربية الأبقار، مشيرة إلى أن التغذية تعتبر عاملًا حاسمًا ومؤثرًا، حيث تمثل نحو 70% من إجمالي قيمة المدخلات والمصروفات.

وأضافت أن من أبرز الصعوبات أيضًا ارتفاع أسعار العلائق والأعلاف واللقاحات، والتي يتم استيرادها من الخارج بالعملة الصعبة، مما يزيد من الأعباء المالية على المربين.

الانتخاب والخلط

وأوضحت الدكتورة صفاء سند أن السلالات المحلية أظهرت تكيفًا جيدًا مع التغيرات المناخية، حيث تمكنت من التغلب على الآثار السلبية الناتجة عن ارتفاع درجات الحرارة والتقلبات الملحوظة في الطقس، بشكل يفوق ما أظهرته السلالات المستوردة مثل "الفريزيان" و "الهولشتاين".

وأكدت على أن هذه الميزة يجب أن تؤخذ في الاعتبار من قبل صغار المربين عند اختيار السلالات المناسبة لمشروعاتهم.

وأفادت أن الخلط والتهجين بين سلالات الأبقار المحلية والمستوردة يعزز القدرات التسويقية للمنتج، حيث يصبح أكثر استساغة للمستهلك المصري.

كما أن القدرة الهجينة للأبقار الناتجة عن هذا التزاوج تزيد من مقاومتها للتغيرات المناخية وتقلبات الطقس، مما يساهم في تحسين استدامة الإنتاج وجودته.

أهم الصفات القياسية التي يتم الانتخاب بناءًا عليها

وكشفت الدكتورة صفاء سند عن أهم الصفات القياسية التي يتم الاعتماد عليها عند انتخاب العجول الصغيرة المخصصة للخلط والتهجين، مشيرة إلى أن صفة الوزن عند الولادة تأتي في مقدمة هذه الصفات.

واعتبرت أن هذه المرحلة هي الأساس الذي يبنى عليه تحسين الإنتاجية، حيث يعزز الوصول إلى وزن مثالي عند الفطام.
وأضافت أنه بناءً على هذه الصفة يتم انتخاب العجول، مما يؤدي إلى تحقيق نتائج ومعدلات ربحية مرتفعة للمربي أو المستثمر.

 

تابع موقع اجرى نيوز   على صفحة "الفيس بوك"       اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز   عبر تطبيق "جوجل نيوز"           اضغط هــــــــنا

تابع موقع اجرى نيوز  على "اليوتيوب"     اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "واتس اب"      اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على      " X "           اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز  على "إنستجرام"     اضغط هــــــــنا

اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.

لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك  واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.