قال المهندس فتحي بحيري رئيس إتحاد النحالين العرب وأحد كبار منتجي عسل النحل ، بدأنا بطرح فكرة مهرجان العسل المصري داخل الإتحاد عام 2018 للإحتفال بهذا المنتج الهام ،أقمنا أول مهرجان للعسل عام 2019 ووصلنا اليوم لمشاركة أكثر من 100 شركة بالمهرجان من كافة محافظات الجمهورية ،نقوم بإبراز جودة المنتج المصري من خلال هذا المهرجان لفتح أسواق جديدة للتصدير.
وأضاف فتحي بحيري ، فى تصريحات خاصة لموقع "اجرى نيوز " الاخبارى أصبحنا نصدر اليوم 3 آلاف طن من العسل ،لأول مرة سيتم تكويد المناحل تطبيقاً لاشتراطات بعض الدول ، وإرتفاع سعر السكر شيء مؤقت ويجب على الجميع إيجاد حلول لترشيد النفقات ، إتحاد النحالين هو متحدث رسمي بإسم النحالين العرب لتوصيل مطالبهم للوزارة والعمل على التطوير .
وتابع رئيس إتحاد النحالين العرب وأحد كبار منتجي عسل النحل ، نحتاج للنحال الواعي ذو الدراية بالتكنولوجيا الحديثة والتعامل الجيد مع الأزمات لإنتاج أفضل وأجود أنواع العسل ، من خلال مناحل الأصيل نقوم بتقديم الجديد دائماً للسوق مثل الملعقة المخصصة للعسل ونهتم بالجودة أولاً و أخيراً.