في إطار توجيهات الدكتورة / جاكلين عازر - محافظ البحيرة بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمصانع ومراكز تجميع الألبان ومنتجاتها، وكذلك سيارات نقل الألبان ، لمكافحة الغش التجارى وضبط السلع منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر ، مع إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
قامت مديرية الطب البيطري بالبحيرة، بقيادة د/ محمد مصطفى سالم، بالتنسيق مع مديريتي الصحة والتموين وجهاز حماية المستهلك والوحدات المحلية بمراكز حوش عيسى، دمنهور ، كوم حمادة ، إيتاي البارود بتنفيذ عدد من الحملات الرقابية المكثفة والتي أسفرت عن:
غلق وتشميع معمل بدون ترخيص ومخالف للإشتراطات الصحية لتصنيع الجبن الرومي بعزبة عبد الله شوشان التابعة لقرية الكوم الأخضر بحوش عيسى.
وبمراكز دمنهور، كوم حمادة، وإيتاي البارود تم :
إعدام ٤٥ كجم من اللبن غير صالح للإستهلاك الآدمي.
تحرير ٨ محاضر لمخالفة الإشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية، وكذلك محضرين لمخالفة قرار الأوعية وإنتهاء صلاحية ثلاث صفائح جبن.
كما تم تحرير محضرين لضبط ١٠٠ شيكارة ملح و٢٢ قرص جبنة رومى بدون فواتير بالإضافة إلى سحب ٣ عينات وإرسالها للتحليل للتأكد من مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
