قال عصام محمد أحد مستأجري مزارع الأسماك التابعة للمعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية ، إن دورة زراعة البلطي مدتها تكون 4 أشهر وباقي الأنواع تكون من 9 لـــ 10 أشهر ، ويتم علف الأسماك مرتين في اليوم بالعلف العائم بإجمالي حوالي 8 طن علف للحوض حتى خروجه ، وتزن السمكة الواحدة من 500 لـــــ 700 جرام ويتجه هذا الحجم للتصدير.
التعاقد على إيجار الأحواض الجاهزة للعمل بإجمالي عدد 11 حوض
وأضاف عصام محمد، فى تصريحات لموقع "اجرى نيوز ", الاخبارى ، تم التعاقد مع المزرعة البحثية الإنتاجية للاستزراع السمكى التابعة للمعمل المركزى لبحوث الثروه السمكيه بقريه العباسه – مركز ابوحماد - محافظه الشرقيه التابع لوزارة الزراعة ، وتم التعاقد على إيجار الأحواض الجاهزة للعمل بإجمالي عدد 11 حوض بمساحة 7,5 فدان لكل حوض وبكل فدان 20 ألف من زريعة البلطي، لابد من ضبط الأسواق لإحكام الأسعار في السوق لأن الأسماك التى تباع للمستهلك أسعارها تكون مضاعفة . موجات الحرارة العالية تأثيرها سلبي على الأسماك
وتابع عصام محمد ،أنه لابد من ضبط الأسواق لإحكام الأسعار في السوق لأن الأسماك التى تباع للمستهلك أسعارها تكون مضاعفة ، لدينا منظومة متكاملة للعمل ويتم حساب كل شيء بصورة دائمة وبدقة ، موجات الحرارة العالية تأثيرها سلبي على الأسماك.اصناف الاسماك المنتجه بالمزرعه
وينشر موقع "اجرى نيوز" الاخبارى ، معلومات عن المزراع البحثية الإنتاجية للاستزراع السمكى التابعة للمعمل المركزى لبحوث الثروه السمكيه بقريه العباسه – مركز ابوحماد - محافظه الشرقيه التابع لوزارة الزراعة ، وهى نماذج قوية بالاشتراك مع القطاع الخاص لإنتاج السمكى عالية الجودة منها اصناف الاسماك المنتجه بالمزرعه البلطى و البورى و الطوبار و المبروك العادى و تتراوح انتاجيه الفدان في العباسه من 4 – 5 طن للفدان و يتوزع الانتاج كالتالى 85% بلطي و 10% بورى و 5% المبروك، كمان المعمل حاليا بيعمل على إنتاج سلالة جديدة من الاسماك لزيادة الانتاج.
زيادة الانتاج السمكى داخل المورات التابعة للمعمل
وفقا لتقرير وزارة الزراعة ، أنه تم عمل معمل بحوث الاسماك بالعباسة على الاستغلال الامثل للاصول والوصول لاقصى قدره انتاجيه باشراك القطاع الخاص للاستفاده المثلي من الاصول الانتاجيه من خلال تأجير 1100 فدان لمستثمرى القطاع الخاص و يقوم المعمل بمتابعه المستثمرين و يقدم لهم كافه اشكال الدعم الفنى و الارشادى لزيادة الانتاج السمكى داخل المورات التابعة للمعمل.
مزارعى الاستزراع السمكى بطبق جميع معيار الجودة فى الانتاج والعمل على نقديم منتج صحى وامن للمستهلك من بداية رمى الزريعة وحتى نزول المنتج إلى الأسواق.
معمل بحوث الثروة السمكية مقام على مساحة 1400 فدان يشغل المركز الدولى للأسماك 200 فدان وباقى المساحه 1200 فدان تتوزع ما بين المزرعه الإنتاجية والأقسام البحثية سواء المعامل الجافه والمعامل الرطبه، والاقسام الاداريه و تتكون المزرعه الانتاجيه من 162 حوض سمكى انتاجى كل حوض حوالى 7 افدنة علاوه على المزرعه البحثيه حوالى 45 فدانا وصوبه مغطاه متعدده الاغراض ويوجد كذلك المفرخ الاصطناعى للبلطى والمفرخ الاصطناعى للمبروك.
المعمل له نشاط تدريبي بارز حيث يقدم المعمل خدماته التدريبيه لطلبه الجامعات و الخريجين لتأهيلهم لسوق العمل و كذلك المزارعين و تقديم خدماته للمرأه الريفيه و خاصه بائعات الاسماك و تعليمهم طرق الحفاظ على جوده الاسماك و الطرق المختلف لطهى الاسماك حيث يوجد قاعتان للتدريب مجهزين واماكن للاقامه.
المعمل به 10 أقسام بحثيه تهتم بأجراء الأبحاث التطبيقيه فى القطاع السمكى هى قسم التفريخ وفسيولوجيا التكاثر وقسم تكنولوجيا تغذيه الأسماك وأقسام متعدده متخصصه فى المياه والتربه، وبيولوجيا البيئه، وصحه الاسماك ورعايتها، وتكنولوجيا نظم الإستزراع، ومراقبه جودة وتصنيع الاسماك، والارشاد ، والاقتصاد السمكى وقسم الوراثه.
النهاردة مصر حققت اعلى إنتاجية من الاسماك بنسبة أكثر من 85 فى المائة ،وداء بسب المشروعات العملاقة إلى عملت الدولة فى الاستزراع السمكى وتطوير وتنمية البحيرات شمالية واعطاء ترخيص المزارع سمكية بالاراضي الصحراوية ،و تطوير المفرخات لإنتاج الزريعة والتوسع بالاستزراع السمكى المكثف والتوسع فى الأقفاص السمكية فى البحار ، ورفع كفاءة وتطوير المواقع الإنتاجية التابعة لهيئة الثروة السمكية لزيادة الإنتاجية.
زيادة الإنتاج السمكى من خلال تحويل مزارع النظام التقليدى إلى النظام المكثف وشبه المكثف، والتوسع فى الاستزراع التكاملى فى الصحراء فى مناطق الاستصلاح، وكذلك استخدام مياه الآبار وتدوير المياه وتعظيم العائد من وحدة المياه والتوسع فى الأقفاص السمكية فى البحار واستزراع القشريات خاصة الجمبرى ،ورفع كفاءة وتطوير المواقع الإنتاجية التابعة لوزارة الزراعة ، وتطوير المفرخات لإنتاج زريعة المياه العذبة والمالحة لتنمية البحيرات وتلبية احتياجات المزارع السمكية والقضاء على الصيد الجائر .
وكمان بيتم نشر ثقافة الاستزراع السمكي المكثف في أحواض أسمنتية، وكذا الاستزراع السمكى النصف مكثف للاستغلال الأمثل لمواردنا المائية ولزيادة إنتاجياتنا من الأسماك، وعمل خريطة زيادة الإنتاج والمخزون السمكى ، ورفع مساحى لمناطق سواحل البحر الأحمر للاستزراع ، و تنمية البحيرات والمسطحات و المفرخات وموانى الصيد ، والتوسع باسماك "المائد " والاستفادة من استاكوزا المياه العذبة والتوسع فى مشروعات لإنتاج الجمبرى" الفانمى" و" فواكه البحر" و"الاستاكوزا" لزيادة التصدير والمعروض المحلى.