قال أشرف شكري  صاحب مزرعة الأمانة للإنتاج الحيواني  بمحافظة الفيوم ،انني بدأت العمل بتربية 20 رأس من الأبقار الحلابة ثم توسعت بعد ذلك بالأعداد والطاقة الاستيعابية , أصبح لدي بالمزرعة الآن 500 رأس حلاب ونقدم للأبقار خلطة علفية متكاملة وبنسب متجانسة .

تنتج البقرة الواحدة من 35 لـــ 40 كيلو من اللبن يومياً

وأضاف شكري في تصريحات خاصة لموقع "اجري نيوز " ان الأبقار بالمزرعة من سلالة الهوليشتاين الألماني تنتج البقرة الواحدة من 35 لـــ 40 كيلو من اللبن يومياً ,ترتدي البقرة طوق مدون به جميع بياناتها ويوجد لدينا محلب آلي يحتوي على 16 نقطة ونقوم بتوريد اللبن للشركات الكبرى, نسعى للتوسع قريباً وتطوير المشروع بأعداد أكبر.
 

ارتفاع أسعار الأعلاف مشكلة في تربية الابقار 

وتابع أشرف شكري  صاحب مزرعة الأمانة للإنتاج الحيواني ان وزارة الزراعة والطب البيطري يقدموا لنا كل الدعم والمتابعة المستمرة ,أقمنا المزرعة على الطراز الألماني الحديث لتتناسب مع بيئة الأبقار والمشروع مربح جداً ولكن المشكلة هي ارتفاع أسعار الأعلاف لكل سلالة من الأبقار ما يميزها عن غيرها.