نظمت لهيئة القومية لسلامة الغذاء ورشة عمل تحت مسمى "حول معايير الاتحاد الأوروبي للتعامل مع الأسماك والتفتيش على قطاع مصايد الأسماك "، فى إطار حرص الهيئة على استيفاء متطلبات الاتحاد الأوروبي لفتح الأسواق الأوروبية أمام صادرات الأسماك المصرية.

وجاءت ورشة العمل التى نظمتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالتعاون مع مشروع دعم نظم الرقابة والتفتيش (طيب) ، وتناولت المحاور التالية:
- تحديد أبرز متطلبات الاتحاد الأوروبي، وإلتزامات مشغلي الأغذية ومسئوليات مفتشي الإدارة.
- تقييم نتائج الزيارات التفتيشية التي تمت على المنشآت المراد إدراجها بقائمة الاتحاد الأوروبي للتحقق من مدى إمتثالها وتطبيقها للاشتراطات.
- تقديم إرشادات لأصحاب ومشغلي المنشآت الغذائية بغرض إطلاعهم على متطلبات الاتحاد الأوروبي وتعريفهم بحالات عدم المطابقة التي تمت ملاحظتها أثناء الزيارات التفتيشية.
- تقديم توصيات بشأن تطبيق اشتراطات الاتحاد الأوروبي ومعرفة كيفية تطبيقها.
جدير بالذكر أن هذه الورشة تأتي ضمن سلسلة من ورش العمل والدورات التدريبية التي تعقدها الهيئة لبناء وتأهيل ورفع كفاءة  المفتشين.