أكد هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين بالاتحاد العام للغرف التجارية،أن لابد من التفرقة في ختم اللحمة بين اللحمة الاسبانى واللحم البلدى المتربى في مصر ، لأن سعر الاسبانى من المفترض ارخص 50 جنيه فهو المفروض يباع بنحو 350 لكن يباع لدى بعض الجزارين على سعر 400 الى 450 جنيه للكيلو وباع على انه لحوم ماشية متربية بلدى ، وهو ما يتطلب اختلاف الختم بينهما ضمانا لمصلحة المستهلك .
تراجع أسعار اللحوم الايام المقبلة
وأضاف رئيس شعبة القصابين في تصريح خاص لموقع " اجرى نيوز"، أنه يتوقع تراجع اكبر في سعر اللحوم الفترة المقبلة ، خاصة مع قلة القوى الشرائية للمواطنين ، وأن الكثير من التجار سوف يبيعون بسعر مناسب اكثر حتى يحقق دورة لرأس المال . المتحكم الأول في سعر اللحوم هي الكيانات الكبيرة
و شدد رئيس شعبة القصابين على أن المتحكم الأول في سعر اللحوم هي الكيانات الكبيرة، وأن صغار المربين والجزارين ليس لهم ناقة ولا جمل في عدم تراجع سعر كيلو اللحم بالشكل المطلوب والمرجو .