قال الدكتور عادل الغندور، الخبير الزراعي، أنه لابد من التوازن بين زراعة البرسيم ومحصول القمح لعدم التأثير علي الغذاء الحيواني والماشية وغلاء غذائهم، مما يؤدي الي ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء بسبب تكلفة التربية.
وأشار "الغندور" في تصريحات خاصة لموقع "اجري نيوز" الاخباري، انه لابد من التخطيط الزراعي الجيد والالتزام بالنظام الزراعي الفعال وتقسيم الأرض الزراعية، حسب الاحتياج الأكبر والاهتمام بالمحاصيل الشتوية، لزيادة الإنتاج الحيواني من خلال فول الصويا والبرسيم.
وتابع الدكتور "الغندور" أنه يجب متابعة الأسواق ومعرف اكثر المحاصيل الزراعية المباعة، لزيادة الأرباح من محصول القمح حيث أنه يعتبر منتج عالمي ومحلي لا غنى عنه لتوفير العملة الصعبة.
وأكد "الغندور" ان السبب في قلة محصول البرسيم والمحاصيل الزراعية المستخدمة في الإنتاج الحيواني، هي زراعة القمح، لان في اغلب الأوقات الفلاحين تزرع نصف الأرض بالقمح، ولا يوجد أى اهتمام الي باقي المحاصيل، كما يجب الاهتمام بالعلف الأخضر لزيادة الإنتاج الحيواني.
