اذا كنت تسعى لشراء خروف العيد للاضحية فلابد من معرفة بعض النصائح لاطعامه وتسمينه للحصول على مذاق جيد للحلم ،فبعض الجزارين ومربيين الأضاحى يلجئون إلى إطعام الأضاحى بعض الأشياء مثل قشر البصل  والماء المضاف له ملح ليعطى ميزان أكبر على المشترى ويبدو أكبر من حجمه، مما يؤثر على مذاقه، ولذلك يجب أن يقدم صاحب الأضحية أو القائم على رعايتها بعض الأعلاف لتغيير مجرى الطعام بمعدتها ويحسن من جودة مذاقها، وتاتى فى مقدمة تلك الأعلاف، الذرة والعيش والردةوقبل الذبح يجب أن يراعى صاحبها أن تكون الأضحية مرتاحة من الإجهاد لمدة تصل إلى 72 ساعة حتى لا تفقد الحمض المتواجد بعضلاتها، حيث أثبتت الدراسات أن الحمض المتواجد بالعضلات يؤدى إلى قتل البكتيريا الضارة ويجعل اللحم سهل المضغ، كما أن ذبح الحيوان المجهد يجعل لونه داكناً مما يعنى احتباس الدم به أثناء الذبح.

وبالتزامن مع راحة الخروف يجب تصويمه عن الطعام وتوفير كميات كبيرة من الماء الذى يساعد على قتل البكتيريا المتواجده بأمعاءه ولتسهل من عملية السلخ.


تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا


اجرى نيوز ، موقع إخباري  يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.



لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر ، اخبار الزراعة ، صناعة الدواجن ،الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد ،اجرى لايف ،مقالات ،منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.