تطرق الدكتور رفعت محمد الجمل، مدير المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية بالعباسة التابع لمركز البحوث الزراعية، إلى أبرز محاور الاستزراع السمكي، بما في ذلك سبل الارتقاء بالثروة السمكية ومضاعفة حجم إنتاجها، بالإضافة إلى استراتيجيات الحفاظ على استدامتها.
جاء ذلك خلال استضافته في برنامج "المرشد الزراعي"، الذي يقدمه الإعلامي طه اليوسفي ويذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.
إجمالي الإنتاجية من الاستزراع السمكي
بدأ الدكتور رفعت محمد الجمل حديثه عن تفاصيل ومعدلات إنتاجنا من الأسماك، حيث أشار إلى أن إجمالي الإنتاجية السنوية تبلغ نحو 2.1 مليون طن، منها 1.6 مليون طن يتم إنتاجها من خلال الاستزراع السمكي، و 400 ألف طن أخرى يتم الحصول عليها من البحرين" الأبيض والأحمر"، بالإضافة إلى نهر النيل وتفرعاته، و"بحيرات ناصر، البرلس، البردويل، والمنزلة".وأوضح أن المعمل المركزي واحد من الكيانات المرموقة والمعتمدة بالنسبة لمنظمة الصحة العالمية البيطرية فيما يخص ملف الأحياء المائية، ما أهله للاضطلاع بمسؤولياته، كجهة إشراف على قطاع الاستزراع السمكي بالشرق الأوسط ومنطقة شمال إفريقيا.
كفاءات بحثية وقدرات إنتاجية
وكشف الدكتور رفعت محمد الجمل عن دور المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية في تأهيل وتوعية المربين والمستثمرين في مجال الاستزراع السمكي، من خلال إطلاق مجموعة من البرامج والدورات التدريبية على مدار الموسم. وأوضح أن هذه الدورات تُقدم بمقابل رمزي يتراوح بين 200 إلى 400 جنيه تقريبًا، بهدف رفع مستوى الخبرات والمهارات في هذا المجال.
أكد الدكتور رفعت محمد الجمل أن المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية يضم 160 أستاذًا وباحثًا من أبرز خبراء الاستزراع السمكي في الشرق الأوسط، بالإضافة إلى 11 قسمًا متخصصًا في جميع فروع هذا المجال. كما أشار إلى أن المعمل يحتوي على المركز الدولي للأسماك ويمتلك 1600 فدان من المزارع السمكية، مما يعكس توفر الخبرات والإمكانات اللازمة لدعم هذا القطاع الحيوي.
أشار الدكتور رفعت محمد الجمل إلى أن خدمات المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية لا تقتصر على إطلاق الدورات التدريبية داخل المعمل فقط، بل تشمل أيضًا تنظيم دورات تدريبية في مواقع وتجمعات المزارعين، تحت إشراف نخبة من الأساتذة والخبراء المتخصصين. بالإضافة إلى ذلك، يتم تنظيم يوم حقلي بهدف تعظيم الاستفادة من هذه الفعاليات وتقديم الدعم العملي للمشاركين.
ملف بدائل الأعلاف
وتطرق الدكتور رفعت محمد الجمل إلى ملف بدائل الأعلاف، موضحًا أن المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية يمتلك العديد من البدائل التي يمكن الاعتماد عليها ضمن البرنامج الغذائي المعتمد داخل المزارع السمكية. وأكد أن هذه البدائل تتمتع بمواصفات خاصة لا يمكن تجاهلها، مما يسهم في تحسين جودة الإنتاج وكفاءة الاستزراع السمكي.وأوضح الدكتور رفعت محمد الجمل أن طبيعة "معدة" الأسماك غير المكتملة تستدعي استخدام علائق ذات مواصفات خاصة تكون "نصف مهضومة". وأشار إلى أنه في حال عدم الالتزام بهذه المواصفات، فإن الأسماك قد تنفر من العلائق المستخدمة، مما يؤدي إلى عدم الوصول إلى معدلات الإنتاجية المطلوبة.
حقائق ومعلومات عن طبيعة السمك البلطي
كشف مدير المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية عن حقيقة قد تكون مجهولة للعامة وغير المتخصصين، حيث أوضح أن السمك البلطي لا يُقبل على تناول أي نوع من الأعلاف والعلائق في بعض الأحيان، وذلك بسبب قدرته على الدخول في فترة صيام قد تمتد لمدة تصل إلى أربعة أشهر متواصلة.رسالة طمأنة لجمهور المستهلكين
وجه الدكتور رفعت محمد الجمل رسالة طمأنة لجمهور المستهلكين، مؤكدًا أن سمكتي البلطي والبوري من أفضل وأجود أنواع الأسماك التي يمكن تناولها. وأوضح أن هناك رقابة شديدة لضبط أي مخالفات تتعلق بالقواعد والاشتراطات القياسية المعتمدة، مما ينفي أي شائعات تتعلق بتغذيتهما بأي مواد محظورة.
وأضاف أن سمكة القرموط هي الوحيدة التي يمكنها تناول مخلفات مزارع الدواجن، نظرًا لأنها تنتمي إلى طائفة آكلات اللحوم، مما يجعلها قادرة على التغذي على هذه المواد دون التأثير على خصائصها وجودة لحمها.
وبالرغم ذلك، أكد الجمل أن هناك رقابة مستمرة على جميع المزارع لضبط أي مخالفات للاشتراطات القياسية العالمية.
تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، اجرى لايف، مقالات، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.