تواصل الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة ،ومديريات الطب البيطري، دوريا حملاتها البيطرية، بالتنسيق مع أطباء الإدارة المركزية للصحة العامة
والمجازر ومديريات الطب البيطري، طوال شهر
رمضان بالمرور على مجازر اللحوم ومحال الجزارة و
أسواق ومنافذ بيع اللحوم ومنتجاتها للتأكد من سلامة المعروض وحماية المستهلك من غش
اللحوم، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، تأكيد على وصول غذاء
صحى أمن للمواطنين في المقام الأول .
الحملات التفتيشية تشمل مجازر اللحوم بجميع المحافظات
قال
تقرير الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، في
تصريحات لموقع "اجرى نيوز" الإخباري إن الحملات التفتيشية
تشمل مجازر اللحوم بجميع
محافظات الجمهورية، و أسواق وعرض وبيع اللحوم
بالاشتراك مع لجان من إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية والجهات المعاونة
والوزارات المعنية الأخرى دوريا، وأماكن عرض وبيع اللحوم ومصانع اللحوم وثلاجات
الحفظ بدائرة المحافظة، مضيفا أنه يتم مراجعة
التقارير الشهرية الواردة من محافظات الجمهورية المختلفة الخاصة بمخالفات لائحة
المجازر، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.
مراجعـة التقاريـر الشهريـة لمخالفات لائحة المجازر والتفتيش على اللحوم على مستوى الجمهورية
وأوضح تقرير
الخدمات البيطرية، أن أطباء الإدارة العامة للتفتيش على
اللحوم تقوم بمراجعـة التقاريـر الشهريـة
لمخالفات لائحة المجازر والتفتيش على اللحوم لمديريات الطب البيطري على مستوى
الجمهورية وابـــداء الملاحظات الفنية ومخاطبة المديريات لتلافى السلبيات، مؤكدا
أن الهدف الأساسي للإدارة العامة للتفتيش على اللحوم هو تنفيذ القوانين والقرارات
المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والاسماك ومنتجاتهم والالتزام بالمواصفات
القياسية المصرية لهذه المنتجات وذلك للتأكد من وصولها الى المستهلك بصورة آمنة
وصحية وذلك من خلال القيام بمأموريات دورية لجميع محافظات الجمهورية شهرياً
لمراجعة أعمال التفتيش على اللحوم بدائرة المحافظة.
وأوضح التقرير، أنه تنفيذا لسياسة وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بالحفاظ على صحة
المواطن، وتكثيف الدور الرقابي الهام للهيئة على أماكن عرض
وبيع اللحوم والمنتجات الحيوانية وسعيا نحو توفير غذاء صحى وآمن، ومع ارتفاع معدل
الاستهلاك للحوم والدواجن.