قال تقرير قطاع الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة ، أن صغار مربى الماشية يمثلون 3.1 مليون طن من  الإنتاج الكلى للالبان في مصر، مشير الى  ارتفاع الإنتاج المحلى من الالبان ليقترب من 7 ملايين طن ليحقق الاكتفاء الذاتى من اللبن الطبيعى المخصص للشرب، مزارع الماشية النظامية حققت انتاج 733 ألف و837 طن البان، والمزارع الصغيرة والمتوسطة حققت 3 مليون 100 ألف، والتربية المنزلية حققت انتاج 2 مليون و940 ألف طن البان .

 الانتاج الحيوانى يعد من الملوثات البيئية

وأكد تقرير الثروة الحيوانية ، أن الدولة تواصل التركيز على إنتاج الالبان ضمن خطتها  القومية لتطويرر وتاهيل مراكز تجميع الالبان، باعتباره مكون غذائى هام لجميع المراحل العمرية، يساهم فى  تحسين النمط الغذائى  للمصريين، مشيرا إلى أن العالم يتجه إلى الحد من انتاج اللحوم ويعوضها باللحوم البيضاء والالبان بسبب مشاكل ارتفاع نسبة الكوليسترول، فضلا عن أن الانتاج الحيوانى يعد من الملوثات البيئية.

 التحسين الوراثى للماشية المصرية من الابقار والجاموس لزيادة الانتاجية من الالبان

وأوضح التقرير ، أن  تحديات التوسع فى إنتاج الالبان تتمثل فى تفتيت الملكية للثروة الحيوانية والتى تتركز فى عدد رؤوس قليلة لدى المزارعين، رغم أنها تحقق الامن الغذائى لهم، إلا انها تحتاج إلى التطوير، من خلال حزمة من التوصيات والبرامج الفنية المعنية بذلك، من خلال التحسين الوراثى للماشية المصرية من الابقار والجاموس لزيادة الانتاجية من الالبان.


 وقال  التقرير  ،  إن مصر لديها إكتفاء ذاتى من الالبان المخصصة للشرب المباشر، موضحة  إن " الوزارة "  تواصل  تطبيق منظومة التحسين الوراثى  للأبقار والجاموسى البلدى بمختلف المحافظات ، حيث يتم بها زيادة وحدات التحسين الوراثى والتلقيح الصناعى ، لتنمية وتطوير الاجيال الجديدة من الثروة الحيوانية  التي ستكون أعلى فى انتاجية الالبان، موكدة : أن  زيادة انتاج الالبان من خلال مزارع متخصصة فى تربية السلالات الاجنبية من الابقار عالية الإدرار، لزيادة إنتاجية الرأس الواحدة عن الموجود حاليا .