أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن مديرية الطب البيطري بمحافظة المنيا، شنت حملات مكثفة الأسبوع الماضي على أسواق اللحوم والأسماك والدواجن، حيث تم ضبط حوالى 5 أطنان أسماك مملحة ومدخنة ولحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بمراكز المحافظة.

الرقابة والتفتيش على منافذ وأسواق بيع اللحوم والدواجن والأسماك

يأتي ذلك في إطار الجهود التي تبذلها وزارة الزراعة من خلال الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بالمحافظات في الرقابة والتفتيش على منافذ وأسواق بيع اللحوم والدواجن والأسماك والمنتجات ذات الأصل الحيواني من أجل توفير غذاء صحي وآمن، حفاظًا على حياة المواطنين من الأغذية الفاسدة أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

ضبط الأغذية الغير صالحة للاستهلاك واللحوم 

‏‎‏‎وتكثف الهيئة العامة للخدمات البيطرية من خلال مديرياتها في المحافظات الحملات على الأسواق لضبط الأغذية الغير صالحة للاستهلاك واللحوم التي يتم ذبحها خارج المجازر، وذلك بناءً علي تعليمات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بتكثيف حملات التفتيش والرقابة على منافذ بيع اللحوم والاسماك والدواجن حفاظًا على صحة المواطنين .