قال الدكتور السيد خليفة, نقيب الزراعيين, اشكر اتحاد النحالين العرب على التنظيم الناجح لهذا المهرجان للعام الخامس على التوالي, و صناعة نحل العسل صناعة قديمة وهامة جداً وقد تطورت كثيراً الآن وهي توفر الكثير من فرص العمل للشباب.

في تصريحات خاصة بموقع "اجري نيوز" الاخباري, أشار الدكتور خليفة, ان عسل النحل أمن غذائي مصري, و تواجه هذه الصناعة تحدي كبير في ظل التغيرات المناخية التى تؤثر على الخلايا, كما يتوجه البحث العلمي الزراعي لإنتاج سلالات من النحل تتأقلم مع التغيرات المناخية.


واضاف الدكتور السيد خليفة, نقيب الزراعيين, ارتفاع تكاليف الإنتاج يسبب المشكلات لذا لابد من وجود بنية تشجيعية لتقديم خدمة تحفيزية لهذه الصناعة ودعمها من قبل الوزارة.