ينشر موقع " اجري نيوز " , الإخباري طرق عمل مشروع تجميع الألبان بمكسب مربح وبأقل التكاليغ حيث يعد مشروع تجميع الألبان من المشاريع المربحة .

خطوات إنشاء مركز تجميع ألبان ناجح :

يتواجد فى منطقة بها عدة قرى تشتهر بإنتاج كميات وفيرة من الالبان
توافر المواصلات السهلة والجيدة التى تسمح بوصول اللبن إليه ونقله إلـي المصانع
توافر المياه الصالحة للشرب والكهرباء وإمكانية توافر الصرف الصحى
توافر العمالة المدربة ذات الخبرة اللازمة للعمل وإدارة مركز التجميع
عدم وجود منافسة شديدة لمركز التجميع من مراكز أخرى توجد في نفس المنطقة


توفر رأس المال اللازم لاقامة وتجهيز وإدارة المركز
ومن مواصفات المركز وجود رصيف لاستلام اللبن مزود بسير نقل الاقساط داخل مركز التجميع .
ميزان مزود بحوض سعة ٢٠٠-٥٠٠ كجم لبن تعلوه مصفاة تصفية اللبن
3 تانك استقبال سعة ٥٠٠-٢٠٠٠ كجم لتجميع كميات الالبان التي تم وزنها وبأسـفله فتحة مزودة بمحبس لتفريغ اللبن أثناء نقله .
مبرد أنبوبي سعة ١٥٠٠ كجم لبن لتبريد اللبن إلي م°٥
خزان (تانك) حفظ اللبن المبرد



غالية لتوليد البخار اللازم لغسيل وتعقيم الاقساط
معمل تحليل واختبار اللبن به المعدات اللازمة لأجراء الإختبارات الخاصـة بتركيب اللبن الوارد مخزن وحجرة مكتب