يعد كسب السمسم احد مخلفات المعاصر عند استخلاص الزيت من السمسم وهو ممتاز ذات الاستساغة العالية للحيوان وذو محتوى عالى من البروتين و الدهن و الكالسيوم و الفوسفور .

وتتعرض لعدة عوامل من تحميص و ضغط و يتم التخلص من القشرة ويستخدم المنتج فى صورة جافة يمكن استخدامة كمصدر بروتينى ليحل محل الصويا فى علائق الاغنام و الماشية و الدجاج.
 
 ويقدم موقع "أجري نيوز" الاخباري أبرز فوائد كسب السمسم والذي أصبح يدخل ضمن مكونات العليقة الأساسية للدواجن أو المواشي. 

فوائد كسب السمسم

يساعد على تحسين معدلات النمو ولم يظهر له اى اثار ضارة.
يزيد من معاملات الهضم و زيادة نسبة الماكول و البروتين و الالياف المتاحة.
يمكن اضافة بمعدل 10 – 20 % و يمكن احلالة بنسبة 8 % من الصويا المستخدمة فى العلائق.
لا يدخل فى بادئ الدواجن باكثر من 8 % ويمكن استخدامة فى الدواجن البياض حتى 14 %.
فقير في بعض الأحماض الأمينية الأساسية وخاصة الليسين .
يحتوي علي نسبة مرتفعة من المثيونين لذا يستخدم اكثر من مصدر للبروتين .